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Goriška

Soča-Tal

200 - 755m
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Soča-Tal

200 - 755m

L’Isonzo, uno dei fiumi alpini meglio conservati, con suoi riflessi color verde smeraldo, scrive da secoli storie singolari: sull’Auricorno e sul fiore miracoloso della montagna più alta della Slovenia, sui pastori e sugli alpeggi nelle montagne, sullo straordinario patrimonio naturale, sulle saghe famigliari e sulla gente tenace e ospitale. Qui si sono conservate le memorie della terribile guerra, che a suo modo ha caratterizzato la natura paradisiaca. Sotto le vette alpine, a pochi passi dal Parco nazionale del Triglav e dal Parco botanico alpino, si intrecciano le curiosità del patrimonio culturale di una valle appartata ma con lo sfarzo delle ricchezze naturali protette.

La valle dell’Isonzo è un punto di contatto importante a livello europeo per natura e cultura. Il suo patrimonio immateriale appartiene all’umanità, dunque appartiene a voi! Vivetela a modo vostro: lungo il Sentiero della pace, accompagnati da una guida: vi sembrerà di essere accompagnati da un soldato della prima guerra mondiale; incontrando maestri che con i sassi e la sabbia del fiume creano immagini indimenticabili; presso gli agriturismo e le fattorie ecologiche che accarezzeranno i vostri sensi con sapori ed esperienze naturali; in una discesa carica di adrenalina lungo le violente rapide; volando con il parapendio dalla montagna; degustando le specialità casearie, seguendo i sentieri dei pastori, dove vedrete immagini che non si trovano da nessun altra parte. Visitate la prima destinazione europea di eccellenza della Slovenia, che unendo il passato al futuro, il patrimonio naturale a quello immateriale, ogni giorno vive in conformità ai principi dello sviluppo sostenibile. Vi riempirà con una sensazione di quiete e vi segnerà con un messaggio di pace.

Degustate la valle dell’Isonzo!

Nella valle che unisce le più alte vette della Slovenia all’Adriatico, la vita è diversa. Qui la gente si affida alle proprie forze e alla propria creatività. Le storie dell’Isonzo sorprendono con i loro esclusivi prodotti fatti di lana e cera, con l’arte in pietra e sabbia, al ritmo delle danze folcloristiche, al suono del canto popolare. Ma il vero sapore della valle si nasconde nella sua gastronomia! Le pecore e le mucche che pascolano tra le malghe sopra la valle donano il latte per i tipici formaggi di Bovec e Tolmin. La trota isontina o marmorata (Salmo trutta marmoratus), pesce autoctono, invita i pescatori sul fiume, e i buongustai nei ristoranti locali. Le patate (nel dialetto locale čompe) qui hanno un gusto particolare. E i krafni di Bovec e gli štruklji di Kobarid addolciscono le memorie delle esperienze vissute nella valle dell’Isonzo.

Vivetele attivamente!

La valle dell’Isonzo, con i suoi sfarzi naturali, è da molto tempo una delle mete ambite dagli amanti di esperienze attive in Europa. Nella valle ricca di poderose cascate e vivaci cascatelle, tonfani e forre, accompagnati da una guida esperta potete provare una discesa in kayak o in gommone, fare il canyoning nei misteriosi affluenti o altre esperienze che provocano una scarica di adrenalina. Le caratteristiche naturali della valle si possono ammirare dall’alto, in parapendio o dall’aereo. Un contatto particolare con la natura viene garantito dalla speleologia e dal deltaplano. La ricerca dei sentieri escursionistici, alpini e ciclabili, vi guiderà ogni volta nuovamente alla scoperta di posti e gente sorprendenti. D’inverno, dal centro di sci sloveno più in quota, sul monte Kanin (Canin), potete ammirare un panorama che arriva fino al mare!

Quelle: www.slovenia.info/it/destinacije/EDEN-2008:-Das-So%C4%8Da-Tal.htm?destinacije=167&lng=4&redirected=1

Valutazione 5,0
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