Cembra

Centro rinomato per la viticoltura tipica trentina: a Cembra si trova la più alta cantina d’Italia

Cembra è un rinomato centro di antiche origini, posto su un ampio e soleggiato terrazzo, nel cuore dell’omonima valle, collocato in un contesto naturale di pregio.

Lungo i terrazzamenti tipici della vallata, scavata dal torrente Avisio, si coltiva la vite da cui si ricavano i famosi vini trentini, Pinot Nero, Schiava e Müller Thurgau. A Cembra è stata rinvenuta la "situla" reto-etrusca, simbolo della viticoltura locale.

La Cantina della Valle di Cembra, la più alta d’Italia produce in particolare il pregiato Müller Thurgau, per il quale si organizza ogni anno la Rassegna dei Müller-Thurgau dell’Arco Alpino.

Il paese è ornato da palazzi signorili e contrade rurali. Nel centro storico sorge la chiesa gotica di San Pietro con i suoi affreschi e i resti di un trittico ligneo del 600. Tra le antiche usanze cembrane, ricordiamo la "Canta dei mesi", una mascherata allegorica che si tiene ogni anno a Carnevale.

Nelle vicinanze del paese si trova il Lago Santo, circondato da fitti boschi. Di qui passò anche il pittore Albrecht Dürer, diretto a Venezia alla fine del ‘400, e immortalò i paesaggi in alcuni celebri acquerelli. All’artista è dedicato il Sentiero del Dürer che attraversa le alture della bassa Atesina in Alto Adige e la valle di Cembra.

Testo: www.visittrentino.it